* Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commissuoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita* Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina* Controllare la qualità delle derrate, selezionare
Cuoco Capo Partita (Chef de Partie) - Delta Hotels Marriott Giardini Naxos In vista della Stagione 2026, Russotti Gestioni Hotels Spa è alla ricerca di un/una appassionato/a e talentuoso/a Cuoco/a Capo Partita per la nostra rinomata struttura
Una rinomata struttura alberghiera cerca un/una Cuoco/a Capo Partita per la stagione 2026 a Catania. La figura selezionata sarà responsabile dellorganizzazione del lavoro in cucina, del controllo della qualità degli alimenti e dellelaborazione di nuove ricette.